(Bao doi song phap luat) Khi bố mẹ các cháu đi làm về thì phát hiện 3 người con đã tử vong tại ao của nhà mình. Nguyên nhân tử vong ban đầu được xác định là do đuối nước.

(The gioi sao) Hạ Vi bực tức khi bị Cường Đô la bỏ rơi để đi làm thêm ngoài giờ trong ngày lễ Giáng sinh.

Hạ Vi vui vẻ bên cạnh Cường Đô la.

(Ngoi sao viet) Hà Hồ đã lái thẳng chiếc siêu xe cổ, xuyên qua 7.000 khán giả có mặt tiến thẳng lên sân khấu minishow của Noo Phước Thịnh.

Tối qua (17/12) Noo Phước Thịnh đã tổ chức một minishow hoành tráng với sự góp mặt của rất nhiều ngôi sao nổi tiếng. Đáng chú ý nhất có lẽ là màn xuất hiện đặc biệt của đàn chị Hồ Ngọc Hà.

Người đẹp thị phi diện trang phục gợi cảm, bắt bắt lái chiếc siêu xe cổ màu cam nổi bật. Đặc biệt, bà mẹ một con đã lái xe sang tiến thẳng về phía sân khấu xuyên qua hơn 7.000 khán giả có mặt với tiếng hò reo không ngớt.

Hà Hồ xuất hiện nổi bật với chiếc siêu xe cổ màu cam.

Cô bất ngờ lái xế sang xuyên qua hơn 7 ngàn khán giả tiến thẳng lên sân khấu.

Bà mẹ một con diện trang phục jumpsuit siêu ngắn màu đỏ nổi bật, thân thiện mỉm cười cùng khán giả.

Hà Hồ ngay lập tức bắt nhịp, khuấy động sân khấu với hit mới.

Cô có màn kết hợp nóng bỏng cùng đàn em, chủ xị đêm diễn Noo Phước Thịnh.

Cặp đôi có màn kết hợp ăn ý trên sân khấu.

Đêm diễn vừa qua còn có sự góp mặt của nữ ca sĩ Phương Thanh.

Chị biểu diễn nhiệt tình với sự cổ vũ cuồng nhiệt của khán giả.

"Chàng bắp" Ngô Kiến Huy.

(Bao doi song phap luat) Hormone đóng vai trò không thể thiếu trong cuộc sống. Nó giúp duy trì khả năng sinh sản và duy trì sống tình dục lành mạnh.
Mất cân bằng hormone và nồng độ hormone gây stress cao là một trong số các nguyên nhân ảnh hưởng đến "chuyện yêu". 7 bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng hormone và tăng ham muốn tình dục:

Uống sữa nghệ

Bạn hãy trộn 1 thìa bột nghệ, nửa thìa bột quế vào 1 cốc sữa ấm và uống trước khi đi ngủ để giúp tinh thần thư thái và giảm stress.

Ăn thực phẩm ấm

Ăn thực phẩm nguội sẽ làm lạnh bụng và khiến bạn khó tiêu hóa. Vì vậy, bạn nên ăn thực phẩm khi còn ấm và tránh ăn đồ sống vào buổi tối để dễ tiêu hơn.

Ăn thực phẩm giàu Omega-3

Hormone cortisol – hormone gây stress những làm mất cân bằng hormone mà còn làm giảm ham muốn tình dục. Axit béo Omega-3 có khả năng giảm viêm, từ đó sẽ giúp giảm tiết hormone cortisol. Bạn có thể bổ sung Omega-3 từ cá hồi, cá ngừ, cá thu, dầu ôliu nguyên chất, hạt lanh, hạt óc chó...

Bổ sung chất béo tốt

Các chất béo tốt sẽ giúp loại bỏ các chất béo xấu ra khỏi máu, tăng tuần hoàn máu và tái cân bằng hormone. Hormone tình dục tăng cũng sẽ giúp cải thiện ham muốn tình dục. Nguồn chất béo tốt cho cơ thể gồm có trứng, hàu, bơ và các sản phẩm từ sữa.

Bổ sung thực phẩm giúp tăng nồng độ estrogen

Estrogen là hormone tình dục ở nữ. Vì vậy, nếu muốn cải thiện ham muốn, bạn hãy tăng cường ăn các thực phẩm giúp tăng nồng độ estrogen như dầu oliu, đậu, hạt lanh, tỏi, củ dền và hạt hướng dương.

Ngủ đủ giấc

Ngủ đủ 8 giờ mỗi ngày là điều rất cần thiết để cân bằng hormone trong cơ thể. Ngủ đủ giấc giúp ngăn stress, tăng ham muốn tình dục và giảm viêm.

Tránh thực phẩm gây dị ứng

Các thực phẩm mà bạn bị dị ứng có thể gây viêm bên trong cơ thể, làm tăng sản xuất hormone cortisol gây stress và ảnh hưởng đến quá trình sản xuất hormone tình dục.

Hạn chế dùng thuốc kê đơn

Một số loại thuốc nhất định có thể phá vỡ cân bằng hormone và làm giảm ham muốn. Các loại thuốc này giết chết lợi khuẩn đường ruột (probiotic) làm suy giảm miễn dịch, gây viêm và giảm hormone tình dục. Vì vậy, nếu cần thiết, bạn hãy trao đổi với bác sĩ để được hướng dẫn phương pháp an toàn thay thế cho thuốc kê đơn.

(Bao doi song phap luat) Những thiếu nữ tuổi teen vì sập bẫy những lời mật ngọt của những gã thanh niên đã vội vã trao thân để rồi có thai. Những "cô dâu 8 tuổi sớm nhận quả đắng.
Chưa hết năm 2015, trên địa bàn tỉnh Tiền Giang đã xảy ra 7 vụ giao cấu với trẻ em và 9 vụ hiếp dâm trẻ em. Lực lượng Công an đã điều tra làm rõ 7 vụ, bắt, xử lý 7 đối tượng. Đáng buồn là hầu hết vụ việc đều có sự "góp phần" từ phía bị hại.

Cha mẹ ly hôn, H. (sinh ngày 10-3-2001) sống cùng cha. Hằng ngày, cha đi làm, H. ở nhà nấu ăn, dọn dẹp và nghe… radio. Thông qua chương trình "tìm bạn bốn phương", H. quen với một thanh niên ở xã Long Bình, huyện Gò Công Tây. Chỉ vài lần điện thoại qua lại, H. và chàng thanh niên này đã cảm thấy "bén duyên" và hẹn nhau tại nhà H. để làm "chuyện người lớn".

Cổng cưới của cô dâu 13 tuổi, em Đặng Ngọc H., huyện Cai Lậy, Tiền Giang.

Tại huyện Chợ Gạo, Công an huyện vừa vào cuộc điều tra, bắt giữ đối tượng Nguyễn Minh Chiến (20 tuổi, ngụ xã Bình Ninh, huyện Chợ Gạo). Trong một lần dự tiệc sinh nhật của một người bạn, Chiến đã làm quen một em gái kém mình 4 tuổi. Đến ngày 10-5-2015, Chiến hẹn em gái đi uống nước rồi tìm lời lẽ ngon ngọt đến một nhà nghỉ... Sau lần hẹn hò này, mới đây, em gái mang thai…

Cũng tại huyện Chợ Gạo, người dân vẫn còn bàn tán đến mối tình chớp nhoáng qua facebook. Vào ngày 18-6-2015, T.T.S. (ngụ xã An Thạnh Thủy, huyện Chợ Gạo) đã rủ 1 em gái sinh năm 2001 đi đến một quán cà phê sân vườn thuộc xã Long Bình Điền, huyện Chợ Gạo. Tại đây, cô bé 14 tuổi đã dễ dàng chấp nhận cho S. thực hiện "việc yêu". Đến ngày 22-6, cả hai lại… hẹn. Gia đình em gái theo dõi, phát hiện và báo cho Công an.

Thông qua người bạn, khoảng tháng 4-2014, Nguyễn Thanh Huy (SN 1994, ngụ ấp Tân Lược 1, xã Tân Lý Đông) quen biết với N., sinh năm 1999. Chỉ vài ngày sau khi quen biết, Huy hẹn N. đến 1 khu vườn ở xã Phú Kiết, cùng huyện Châu Thành. Tại đây, Huy và N. đã vượt quá giới hạn tình bạn. Đến tháng 12-2014, N. mang thai. Gia đình Huy chấp nhận N. làm con dâu nhưng không tổ chức tiệc cưới. Sống chung bên gia đình Huy chẳng mấy ngày, mâu thuẫn xảy ra, Huy trả N. về gia đình bố mẹ ruột. Từ đó, Huy cắt đứt liên lạc với N. và không đến thăm con. Mẹ N. tố cáo Huy.

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Tiền Giang, quanh chuyện cưới xin, dẫu biết là vi phạm pháp luật, nhưng người trong cuộc vẫn muốn xử lý theo hướng "vẹn cả đôi bên". Tuy nhiên, các em gái ở lứa tuổi còn quá nhỏ, chỉ nghiêng về thỏa mãn, tò mò, nhận thức xã hội chưa cao, nên khi về chung sống rất dễ va chạm, đổ vỡ. Mâu thuẫn trong các cuộc hôn nhân trẻ con thường đẩy đến bi kịch của người lớn cũng là vì thế.
Gia đình cần quản lý, quan tâm đến con em của mình không để trẻ sa vào lối sống buông thả. Các tổ chức xã hội cần tuyên truyền, phổ biến pháp luật sâu rộng, tránh tình trạng nhiều gia đình dù biết con mình bị xâm hại nhưng không tố cáo tội phạm, có tâm lý sợ nhiều người biết nên để xuôi cho êm chuyện. Chính những suy nghĩ thiếu đúng đắn đó vô tình đã trở thành tấm lá chắn che đậy cho cái xấu... Người nhận thiệt thòi không ai khác chính là các em gái đang độ tuổi "ăn chứa no, lo chứa tới".

(Bao doi song phap luat) Cảnh sát bị xe tải kéo lê: gẫy 3 xương sườn, tràn dịch màng phổi

(Bao doi song phap luat) Cơ quan chức năng ở TP HCM thu giữ hơn 5 tấn đường có độ ngọt gấp 500 lần đường bình thường. Nhiều cơ sở đã nhập loại đường này về làm nước nấu chè.

Sáng 11/12, trinh sát Đội 4, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) - Công an TP HCM cùng Quản lý thị trường và Công an quận Tân Phú phát hiện hơn 5 tấn đường hóa học và chất tạo ngọt sản xuất trái phép tại kho của Công ty Việt Nhật (đường Lũy Bán Bích, phường Hòa Thạnh, quận Tân Phú).

5 tấn đường và chất tạo ngọt bị phát hiện. Ảnh: T.N.

Đại diện công ty cho biết, nhập chất tạo ngọt từ Trung Quốc từ 3 năm nay, chế biến thành đường tinh thể với độ ngọt gấp 500 lần đường sản xuất bằng mía. Sau đó, công ty đóng gói đường vào các bao bì nhãn hiệu khác nhau rồi bán ra thị trường.

Chiều tối cùng ngày, PC49 đã niêm phong toàn bộ số đường và chất tạo ngọt thu giữ để điều tra, xử lý.

(The gioi sao) "Một người từ nhỏ đến lớn mang theo sự chán ghét, tổn thương thì chắc chắn không thể nào không có lý do. Phải thế nào, chứ không ai tự nhiên thù ghét ai".

Mới đây, chuyện Ngọc Trinh lên báo khẳng định "họ hàng có chết cũng không giúp" với những ám ảnh, tủi hờn vì bị đối xử tệ bạc trong quá khứ còn chưa khiến công chúng hết bàng hoàng thì luồng thông tin trái chiều đã được tung ra. Đó là khi lần lượt những người liên quan đến câu chuyện của Ngọc Trinh như cậu ruột, dì ruột, bố mẹ, hàng xóm cũ của cô lên tiếng. Theo đó, nhiều chuyện được Ngọc Trinh chia sẻ trước đó như "thấy cháu đói khổ mà không cho, mang cho hàng xóm", Ngọc Trinh phải đi nhổ lông vịt, lông nách, ẵm em thuê ở chợ để phụ gia đình... đều bị tố ngược là đặt điều, "nằm mơ tưởng thật".

Người đẹp nội y khẳng định cô không điên đi dựng chuyện.

Nhiều người nói tôi dựng chuyện nhưng chuyện này vốn tồn tại từ lâu lắc rồi, thời mà tôi còn nghèo khổ, vô danh thì dựng làm gì? Tôi đâu có khả năng biết trước tương lai. Một người từ nhỏ đến lớn mang theo sự chán ghét, tổn thương thì chắc chắn không thể nào không có lý do. Phải thế nào, chứ không ai tự nhiên thù ghét ai. Ai cũng muốn vui vẻ, thoải mái sống. Việc quái gì phải thù ghét mệt mỏi nếu không có lý do, không có tổn thương? Nếu không thể truy rõ quá khứ thì thử suy ngẫm ngược lại từ cảm xúc hiện tại xem thế nào mới hợp lý. Tôi sẽ không tranh luận thêm chuyện ngày xưa. Anh hai tôi khuyên tôi không cần tranh cãi, chứng minh gì nữa. Người sống thế nào, bản thân họ biết, nếu họ cố tình không biết thì còn trời biết, đất biết.

Cuối cùng, tôi đọc comment thấy nhiều người bảo đây là chiêu PR phim Vòng Eo 56. Thứ nhất, tôi kể chuyện là do phóng viên hỏi, tôi đáp. Không phải khi không tôi rủ: “Ê, lại đây kể nghe chuyện bà con dòng họ tôi nghe chơi nè”. Tôi đâu có quẩn! Thứ hai, bộ phim về cuộc đời mình, tôi muốn dành tặng những người thân thương, luôn ở bên mình, chứ không phải để chỉ trích, trả thù người khác. Đem vài tỷ làm phim “tặng” người mình ghét, tôi ngu cũng không đến mức đó. Cho nên, trong phim không khai thác việc này, không cần PR gì cả.
Tuần trước xem bản dựng nháp của phim Vòng Eo 56, tôi đã khóc rất nhiều. Khóc vì hình ảnh của chính mình và người thân chứ không phải khóc vì người mình chán ghét".

Hiện tại, Ngọc Trinh đang chuẩn bị ra mắt bộ phim về cuộc đời mình Vòng eo 56. Bộ phim được người đẹp đầu tư nhiều tỷ đồng nói về cuộc đời của mình từ lúc hàn vi đến khi được mang danh "Nữ hoàng nội y". Cô và ekip tiết lộ, đây sẽ là bộ phim chân thực về cuộc đời Ngọc Trinh, nhất là tuổi thơ khốn khó và những năm đầu mới vào nghề. Cũng chính từ những thước phim như tự truyện này, nhiều góc khuất về cuộc đời của Ngọc Trinh được tiết lộ. Từ đây, cuộc tranh cãi, đôi co giữa cô và những "nhân vật phản diện" trong hồi ức về quá khứ ấy tiếp tục trở thành câu chuyện giải sầu trong lúc "trà dư tửu hậu" của nhiều người.

(Tin tuc) Theo đại diện VKSND, cấp sơ thẩm đã xử nhẹ đối với 27 bị cáo trong "đại án" tại Công ty Phương Nam ở Sóc Trăng.
Chiều 8/12, đại diện cơ quan công tố đã luận tội các bị cáo trong vụ Lừa đảo chiếm đoạt tài sản và Vi phạm các quy định về cho vay trong hoạt động của các tổ chức tín dụng xảy ra tại Công ty Phương Nam (Sóc Trăng).

Đại diện VKSND cấp cao tại TP HCM đề nghị HĐXX tăng án đối với 22 bị cáo nguyên là lãnh đạo, cán bộ của 5 ngân hàng. Ảnh: Việt Tường.

Theo vị ủy viên công tố của VKSND cấp cao tại TP HCM, hai bị cáo làm việc tại Công ty Phương Nam là Kế toán trưởng Lâm Minh Mẫn và Phó giám đốc Trịnh Thị Hồng Phượng đã có vai trò đồng phạm giúp sức cho cha con cựu Chủ tịch HĐQT Lâm Ngọc Khuân lừa đảo, chiếm đoạt của 5 nhà băng với số tiền lên đến hàng trăm tỷ đồng. 25 bị cáo nguyên là lãnh đạo, cán bộ của các ngân hàng đã phạm tội Vi phạm các quy định về cho vay trong hoạt động của các tổ chức tín dụng như bản án sơ thẩm đã tuyên.

Tuy nhiên, VKSND cho rằng cấp sơ thẩm tuyên Mẫn 14 năm tù, Phượng 12 năm là quá nhẹ. Tương tự, cựu giám đốc Ngân hàng Phát triển (VDB) chi nhánh Sóc Trăng là ông Nguyễn Thế Thắng với hai thuộc cấp Nguyễn Văn Xem, Trần Văn Nhã bị TAND tỉnh Sóc Trăng tuyên mỗi bị cáo từ 5 đến 7 năm tù là chưa xứng đáng với hành vi, hậu quả mà các bị cáo đã gây ra.

"Đề nghị HĐXX phúc thẩm xem xét hủy một phần án sơ thẩm liên quan đến các bị cáo này để cấp sơ thẩm xét xử lại theo hướng tăng án", đại diện cơ quan công tố nêu quan điểm.

Đối với 22 bị cáo còn lại, vị ủy viên công tố đề nghị mức án cao gấp đôi so với án sơ thẩm. Trong đó, cao nhất là ông Đỗ Hùng Sở (nguyên Giám đốc Ngân hàng Bưu điện Liên Việt – Sở Giao dịch Hậu Giang) bị đề nghị từ 8 đến 9 năm tù (sơ thẩm tuyên 5 năm). Ngoài ra, còn có 17 bị cáo án sơ thẩm tuyên từ 2 đến 3 năm tù đã bị đại diện VKS đề nghị cấp phúc thẩm xử tăng án từ 5 đến 6 năm tù.

Bà Nguyễn Thị Bích Dung (nguyên Phó Giám đốc Vietcombank chi nhánh Sóc Trăng) cùng hai thuộc cấp được VKSND rút kháng nghị áp dụng tình tiết tăng nặng. Ảnh: Việt Tường.

Riêng nữ bị cáo Nguyễn Thị Bích Dung (nguyên Phó Giám đốc Vietcombank chi nhánh Sóc Trăng) với hai thuộc cấp Lâm Quốc Tuấn và Huỳnh Thị Ngọc Huệ, đại diện VKSND cấp cao tại TP HCM đã rút lại phần kháng nghị liên quan đến tình tiết tăng nặng trách nhiệm hình sự là Xâm phạm đến tài sản của Nhà nước (quy định tại Điểm i, Khoản 1, Điều 48 Bộ Luật hình sự).

Ngoài ra, đại diện cơ quan công tố cũng rút kháng nghị giao giá trị hàng tồn kho (trên 40 tỷ đồng) cho VDB Sóc Trăng. Theo ủy viên công tố, việc chia đều số tiền này theo tỷ lệ nợ tại các ngân hàng như bản án sơ thẩm đã tuyên là có căn cứ.

"Người dân muốn vay tiền của ngân hàng thì gặp nhiều khó khăn nhưng Công ty Phương Nam vay thì rất dễ. Có trường hợp hồ sơ không có giấy tờ gì đúng quy định mà cũng được giải ngân. Đề nghị HĐXX tăng án đối với các bị cáo để đủ sức răn đe, phòng chống tội phạm", ủy viên công tố nêu quan điểm.

Như vậy, đại diện VKSND cấp cao tại TP HCM đã đề nghị HĐXX phúc thẩm không chấp nhận kháng cáo xin giảm án của các bị cáo nhóm cán bộ ngân hàng và kháng cáo chuyển đổi tội danh của Mẫn, Phượng.

Không chỉ vậy, ủy viên công tố còn đề nghị cơ quan chức năng xem xét trách nhiệm của Kế toán trưởng Công ty Phương Nam hiện nay là bà Nguyễn Thị Ánh Đào. Lúc xảy ra vụ án, bà này là cấp phó của nguyên Kế toán trưởng Lâm Minh Mẫn.

Luật sư Nguyễn Trường Thành cho rằng, VKSND tỉnh Sóc Trăng kháng nghị bản án sơ thẩm là không đúng thẩm quyền. Ảnh: Việt Tường.

Theo đại diện VKSND cấp cao, bà Đào có dấu hiệu của hành vi Lừa đảo chiếm đoạt tài sản với vai trò giúp sức như Mẫn, Phượng. Ngoài ra, gần 10 cán bộ ngân hàng mà cấp sơ thẩm không xem xét cũng bị đưa vào danh sách đề nghị HĐXX phúc thẩm kiến nghị nhà chức trách truy cứu trách nhiệm hình sự đối với họ về hành vi Vi phạm các quy định về cho vay trong hoạt động của các tổ chức tín dụng và Thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng.

Là người tranh luận đầu tiên, luật sư Nguyễn Trường Thành (Đoàn Luật sư TP Cần Thơ) bào chữa cho bị cáo Dung và Tuấn. Theo ông Thành, VKSND tỉnh Sóc Trăng đã kháng nghị sai thẩm quyền vì cáo trạng do VKSND tối cao ban hành. Đối với nội dung VKSND rút lại kháng nghị không áp dụng tình tiết tăng nặng theo điều 48 Bộ Luật hình sự, người bào chữa này đồng ý.

"Cáo trạng của VKSND tối cao nên cơ quan này chưa ủy quyền cho VKSND tỉnh Sóc Trăng thì Viện này không thể kháng nghị", luật sư Thành nói.

Bào chữa cho bị cáo Mẫn, luật sư Trần Vĩnh Khang (Đoàn Luật sư tỉnh Sóc Trăng) cho rằng, thân chủ của ông không phải là đồng phạm giúp sức cho cha con Lâm Ngọc Khuân vì Mẫn thụ động khi làm theo chỉ đạo của chủ doanh nghiệp.

"Mẫn không chiếm đoạt tiền mà cha con ông Khuân chiếm đoạt thì không có lý do gì buộc bị cáo này phải trả tiền lại cho các ngân hàng. Đề nghị HĐXX loại bỏ trách nhiệm dân sự, chuyển đổi tội danh đối với Mẫn và tuyên bằng mức án với thời gian tạm giam để bị cáo được tự do ngay sau khi tuyên án", luật sư Khang bào chữa.

Luật sư Trần Vĩnh Khang (đứng) bào chữa cho Lâm Minh Mẫn. Ông này đề nghị HĐXX chuyển đổi tội danh cho Mẫn và trả tự do cho thân chủ của mình tại tòa. Ảnh: Việt Tường.

Trước khi kết thúc ngày xét xử thứ hai, vị chủ tọa nói trước tòa rằng, HĐXX sẽ xem xét toàn diện đề nghị của đại diện VKSND và lời bào chữa của các luật sư. Ông ghi nhận ý kiến mà luật sư Khang đưa ra để bảo vệ thân chủ của mình và điều đó sẽ được HĐXX xem xét thấu tình đạt lý khi nghị án.

"HĐXX không hạn chế lời bào chữa của luật sư vào ngày mai. Tuy nhiên, HĐXX lưu ý các luật sư nên tập trung vào trọng tâm, đưa ra những luận chứng sát thực để thuyết phục HĐXX", chủ tọa nói trước tòa.

Trên thị trường đang có một lượng lớn thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Chú ý không nên mua tỏi đóng hộp sẵn khi chỉ nhìn thấy hình ảnh minh họa bên ngoài vỏ hộp.

2. Gạo nhân tạo

Một thực phẩm phổ biến khác đến từ Trung Quốc đã được giới truyền thông đưa tin nhiều chính là gạo nhân tạo.

Đây là loại gạo được sản xuất từ nhựa dẻo và khoai tây nên khi nấu chín sẽ không có độ nở và dẻo như gạo chúng ta vẫn ăn.

Bên cạnh đó, trong hạt gạo này chứa hàm lượng oestrogen dẫn đến các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, ảnh hưởng hoạt động não bộ thậm chí gây ung thư.

3. Trứng nhân tạo
Không ít nhà sản xuất đã lên tiếng thừa nhận khoản lợi nhuận khổng lồ từ việc buôn bán trứng giả.

Nhưng thành phần hóa học sử dụng lại chính là những chất gây hại tới sức khỏe như axit alginic, gelatin, clorua canxi, màu nhân tạo cùng nhiều hợp chất khác. Nếu ăn nhiều trứng nhân tạo dễ dẫn đến mất trí nhớ.

4. Muối công nghiệp

Nhiều năm qua, muối công nghiệp vẫn tiêu thụ được với số lượng lớn bên cạnh muối ăn truyền thống.

Muối công nghiệp có thể gây suy giáp, vô sinh và nhiều biến chứng sức khỏe khác. Hãy kiểm tra lại để chắc chắn bạn và người thân không sử dụng bất kỳ thương hiệu muối nào của Trung Quốc.

5. Hạt đậu/đỗ giả

Đậu/Đỗ gắn mác “Made in China” chứa rất nhiều sodium metabisulphite (hóa chất sử dụng trong tẩy rửa, bảo quản đồ và chống oxy hóa), cũng như phẩm màu nhân tạo. Ngoài ra, nó cũng chứa một số hóa chất độc hại gây ung thư khác.

6. Cá rô phi
Cá rô phi được nuôi lớn dựa vào hoóc môn kích thích tăng trưởng cùng nhiều chất kháng sinh có hại nhằm giữ độ tươi ngon của cá suốt cả ngày.

Hiện nay, cá rô phi có nguồn gốc từ Trung Quốc vẫn được tiêu thụ trong nhiều siêu thị. Vì vậy, hãy luôn chú ý để trở thành người tiêu dùng thông thái nhé.

7. Nấm chế biến sẵn

Bạn có thể tìm được vô số sản phẩm nấm đóng gói sẵn trông vô cùng bắt mắt vì được chế biến sạch nhưng tuyệt đối không được mua chúng vì có thể được nhập khẩu từ Trung Quốc.

Một số nhà sản xuất Trung Quốc thậm chí còn dán mác xử lý hữu cơ để hòng thu lợi nhuận cao. Loại nấm này có thể gây ra nhiều ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng về sau.

8. Hạt tiêu

Đây đều là những gia vị dễ pha trộn ở Trung Quốc và tràn ngập trên thị trường nhiều quốc gia, thậm chí ngay trong khu chợ gần nhà bạn.

Thực sự nếu chỉ nhìn bên ngoài sẽ khó có thể phát hiện ra nhưng khi ăn chúng ta sẽ nhận ra hương vị không thơm và mềm như bột nghiền.

9. Nước ép táo

Gần 30% sản phẩm nước ép táo được nhập khẩu từ Trung Quốc. Như chúng ta biết, táo là một trong những loại quả sử dụng nhiều thuốc trừ sâu độc hại nhất.

Nhớ tránh uống nước ép táo đặc biệt nước táo đóng chai càng nhiều càng tốt, vì nó có thể gây hại nhiều hơn là lợi ích dinh dưỡng như quảng cáo.

(SK) Trong thịt ngao chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên chế biến món ăn cho bé vào mùa đông có thể dẫn đến lạnh từ bên trong, gây tiêu chảy, dị ứng.

Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ, trong thịt ngao có đầy đủ các chất protit, gluxit, lipit, nhiều vitamin và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng thực phẩm này để chế biến các món ăn cho bé theo mùa, tránh lạm dụng vì dễ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của các bé.

Vào mùa đông là thời điểm sức đề kháng của bé yếu nhất trong năm, bé dễ mắc các bệnh về đường hô hấp do bị nhiễm lạnh. Để tăng cường sức đề kháng cho bé thì điều quan trọng là phải bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, cân bằng, hợp lý.

Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ.

Ngao rất bổ dưỡng và cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể bé. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngao có tính hàn, chỉ sử dụng tốt nhất vào mùa hè. Nếu trong thời tiết giá lạnh, dùng thực phẩm này chế biến các món ăn cho bé thì có thể dẫn đến lạnh từ bên trong nên sễ gây ra bệnh tiêu chảy.

Trong chương trình Ngon và lành (VTC14), TS Cao Trường Sinh, Trường Đại học Y Vinh, tư vấn: "Ngao là một loài nhuyễn thể, hàm lượng dinh dưỡng rất cao tương đương như lươn, thịt gà. Cần lưu ý khi cho trẻ ăn ngao có thể gây dị ứng, thậm chí tiêu chảy, nôn, phát ban. Protein trong ngao có thể hấp thu trực tiếp qua đường tiêu hóa của trẻ em, nó là dị nguyên, gây dị ứng mạnh".

Dùng ngao không đúng cách ẩn chứa một số nguy cơ sức khỏe cho bé:

- Các món ăn chế biến từ ngao phải nấu kỹ vì trong ngao có thể ẩn chứa ký sinh trùng.

- Các mẹ cho bé ăn ngao từ 1 tuổi trở lên. Giai đoạn này khả năng nhai của bé cũng tốt hơn, mẹ chỉ cần băm nhỏ các nguyên liệu là được.

- Sau khi ăn cháo ngao, trẻ không nên ăn hoa quả ngay vì sẽ lạnh bụng, tiêu chảy. Việc làm này, còn ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi, protein có trong ngao hoặc tạo thành chất không hòa tan gây rối loạn tiêu hóa, buồn nôn.

- Không nên nấu cháo ngao với thực phẩm giàu Vitamin C, việc kết hợp này dễ gây ngộ độc.

- Không dùng ngao đã chết, dập, nứt vỏ chế biến món ăn cho bé. Ngao chế chứa nhiều vi khuẩn độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe.

- Chỉ nên chế biến các món ngao vào mùa hè cho trẻ là tốt nhất.

(SK) Trung bình một người Việt Nam tiêu thụ 55,1 gói mì ăn liền một năm, đứng thứ hai thế giới, sau Hàn Quốc với 76 gói.

Báo Yonhap vừa dẫn thông tin từ Bộ Nông nghiệp thực phẩm và nông thôn Hàn Quốc cho biết.

Biết hại vẫn thích ăn

Theo quan sát, quầy bán mì ăn liền trong các hệ thống siêu thị lớn nhỏ luôn thu hút nhiều người tiêu dùng, bất kể thời điểm nào trong ngày.

Một nhân viên phụ trách quầy bán mì trong siêu thị BigC (Tô Hiến Thành, Q.10, TP HCM) cho biết: “Giờ mua sắm cao điểm từ 17-20 g, quầy bán mì luôn trong tình trạng rất đông. Đặc biệt là ngày cuối tuần khi các gia đình đi mua sắm để phục vụ cho cả tuần. Có những gia đình vào siêu thị mua sỉ mì đóng thành thùng. Tuy nhiên số lượng người này không nhiều bằng các gia đình đi chọn rất nhiều loại mì khác nhau, mỗi loại vài gói để thay đổi khẩu vị”.

“Thực phẩm là những gian hàng phải liên tục lấp đầy. Trong đó, mì ăn liền luôn là quầy hàng bán chạy nhất. Người tiêu dùng vào siêu thị thì giỏ hàng của ai cũng có mì ăn liền, không ít thì nhiều”, một nhân viên tính tiền ở siêu thị Co.opmart Phú Thọ (Q. 11) cho biết.

“Nếu nhìn qua cửa kính, giờ ra về, ra chơi, các em học sinh rủ nhau sang cửa hàng tiện ích ăn mì ăn liền, mì ly, mì bát rất nhiều. Bước vào cửa hàng tiện lợi ra là mùi mì ăn liền sực nức, bám cả vào quần áo, đầu tóc. Tiện lợi, hấp dẫn, giá rẻ nên mì ăn liền là sự lựa chọn đầu tiên khi học sinh đói bụng”, chị Trần Thị Hoàng (ngụ quận 1) đang chờ đón con ở cổng Trường Trần Văn Ơn (Q.1) chỉ sang một cửa hàng tiện lợi đang đầy ắp học sinh ăn mì ăn liền.

“Mì ăn liền hiện nay liên tục thay đổi hương vị, bao bì, giá cả lại cạnh tranh, chưa kể đến sự tiện dụng trong một nhịp sống công nghiệp bận rộn. Trong những lúc đói đột xuất, chỉ ngửi thấy mùi mì ăn liền thôi là đã kích thích vị giác rồi”, một sinh viên Đại học Ngoại thương cho biết.

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện loại mì gói không chiên. Nhiều người nội trợ chọn loại mì gói này vì cho rằng ít tác hại hơn mì gói chiên. Mì không chiên có giá thành cao hơn, màu sắc tươi sáng hơn mì chiên qua dầu, khi cầm vào không bị dầu dính vào tay.

Chị Thân Thuận Hòa (ngụ Q. 10) cho biết: “Bọn trẻ con nhà tôi thích ăn mì ăn liền hơn bún, phở. Chúng thường học khuya. Đói đói lại đi úp mì ăn. Ăn tới mức nghiện mì úp và nấu phải còn sống sống, cứng cứng mới chịu. Một thời gian tôi mua mì không chiên cho an toàn nhưng các con bảo ăn không ngon nên chúng vẫn đòi mua mì chiên”.

“Giá mì không chiên thì cao nhưng mùi vị không hấp dẫn bằng mì chiên qua dầu. Vậy nên, lượng tiêu thụ mì không chiên đang tăng lên nhưng vẫn chưa thể nhiều bằng mì chiên qua dầu”, một nhân viên cửa hàng tiện lợi trên quận 1 cho biết.

Mắc bệnh nếu lạm dụng

Theo bác sĩ Trần Ngọc Lưu Phương, trưởng đơn vị tiêu hóa can thiệp Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (Q.5, TP HCM), mì ăn liền có nhiều hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác lẫn thị giác, với nhiều người là ngon. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn mì ăn liền sẽ thiếu và mất cân bằng dinh dưỡng bởi thiếu chất đạm, chất xơ, các vitamin và các yếu tố vi lượng.

Trong thành phần mì ăn liền chủ yếu là bột và rất nhiều chất béo bão hòa, nhất là chất béo chuyển hóa (transfat) do được tạo ra khi chiên trong các loại dầu ăn rồi sấy khô. Sự dư thừa các "chất béo không tốt" này dễ gây nên thừa cân, béo phì, béo bụng. Thêm vào đó, tăng lượng cholesterol (mỡ xấu trong máu) còn dễ dẫn đến các bệnh về tim mạch như: cao huyết áp, xơ vữa động mạch, thiếu máu cơ tim và đột quỵ não.

Sự dư thừa muối trong mì ăn liền cũng dễ làm tăng huyết áp, tổn thương chức năng thận và dễ tạo sỏi thận.

Sở dĩ mì ăn liền hấp dẫn là nhờ nhiều vào các gói gia vị, bột nêm đi kèm. Trong các gia vị này thường có chất phosphate, nếu lạm dụng sẽ dễ bị loãng xương. Hơn nữa, thành phần của các gói gia vị mì có chất điều vị (MSG) giúp ăn ngon miệng, tạo vị giác ngon, nhưng vẫn có một số ít người bị dị ứng gây triệu chứng như mệt mỏi, nhức đầu, hồi hộp, tê nhức chân tay sau khi ăn.

Ngoài ra, việc tiêu hóa và xử lý triệt để mì ăn liền là một gánh nặng cho hệ tiêu hóa, nhất là những người có bệnh viêm, loét dạ dày.

Các chất bảo quản, phụ gia, hương liệu sử dụng trong mì ăn liền đều có hàm lượng an toàn và được cho phép sử dụng. Song nhiều người quá lạm dụng mì ăn liền đến mức cứ đói là nghĩ tới mì ăn liền hoặc do "làm biếng" chuẩn bị bữa ăn gia đình. Việc ăn mì ăn liền ngày qua ngày dẫn đến có nguy cơ bị ung thư cao, nhất là ung thư hệ tiêu hóa do thiếu chất xơ và rau xanh.

Ngoài ra, nhiều cửa hàng tiện lợi còn trang bị máy nước nóng để ăn mì trong ly hoặc bát nhựa, xốp, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan, thận. Bởi để mì chín phải ngâm trong nước nóng trên 65 độ C từ 3-5 phút. Khi đó một số thành phần trong nhựa có thể bị biến chất.

Cũng theo bác sĩ Phương, hiện nay nhiều người dân chuyển sang sử dụng các loại mì không chiên. Ưu điểm của loại mì này chỉ là giảm phần chất béo "không tốt" cho cơ thể là chất béo chuyển hóa (transfat) chứ không có nghĩa là an toàn tuyệt đối mà vô tư sử dụng.

Làm sao để giảm tác hại của mì gói?

Theo bác sĩ Trần Ngọc Lưu Phương, nếu ai có lỡ quá bận, quá gấp hoặc đang quá thèm ăn mì thì có thể trần mì từ 2-3 lần trong nước sôi rồi đổ bỏ nước. Việc này làm các chất bảo quản, phụ gia tan vào nước và tách khỏi sợi mì.

Ngoài ra có thể sử dụng đường, muối, nước mắm sẵn có trong bếp để nêm nếm. Thêm chút rau xanh, thịt, cá hoặc trứng để bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu.

(SK) Cha mẹ nào không lo lắng khi con mình một mình ra đường? Ai là người không giật mình khi đọc những tin tức giật gân trên mạng, trên báo chí? Vậy làm sao để con an toàn.

Vâng, việc đơn giản nhất là dạy con tự vệ. Có vô khối cách được các mẹ đưa ra: - Cho con đi học võ ạ. - Dạy con cắn vào tay kẻ nào chạm vào mình. - Dạy con ko tiếp xúc với người lạ. - Dạy con..... Sau đây, tôi sẽ liệt kê ra một số những kiến thức trẻ cần biết để phòng tránh xâm hại.

1. Các bé cần học về những vùng cấm trên cơ thể. 

(SKGĐ) Việt Nam có mạng lưới phòng, chống ung thư phát triển, máy móc, thuốc men rất nhiều nhưng cái đầu thì không thể thay thế được. Đó là kiến thức và kinh nghiệm để có thể chẩn đoán.

PGS.TS Ngô Thị Thu Thoa, nguyên Phó Trưởng khoa Giải phẫu bệnh-tế bào (BV K Hà Nội), đề nghị chú ý hơn nữa đào tạo cán bộ chẩn đoán, giải phẫu bệnh. “Muốn chữa bệnh tốt phải chẩn đoán đúng, khâu này chúng ta còn rất mỏng” - bà Thoa nói.

Phần lớn do tác nhân gây nhiễm

Ung thư phổi là loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới cũng như ở Việt Nam, chiếm hơn 12% các loại ung thư. Ước tính tỉ lệ tử vong do ung thư phổi bằng tổng cộng bốn loại ung thư đại tràng, vú, tiền liệt tuyến và tụy cộng lại. Mỗi năm Việt Nam có khoảng 20.000 người bị ung thư phổi, chủ yếu là nam và có đến 17.000 trường hợp tử vong. Đặc biệt là có đến hơn 62% nhập viện ở giai đoạn muộn, không còn khả năng phẫu thuật. Xếp thứ hai ung thư ở nam giới là gan, đại trực tràng, dạ dày, vòm hầu.

Ở nữ giới, ung thư vú chiếm hàng đầu với 7.000-12.000 ca mắc mới mỗi năm, tỉ lệ tử vong chiếm 35%; tiếp đến cổ tử cung, đại trực tràng, phổi và tuyến giáp.

Theo GS-BS Nguyễn Chấn Hùng - Chủ tịch Hội Ung thư Việt Nam, ngoài thuốc lá là nguy cơ gây ung thư lớn nhất, các tác nhân gây nhiễm là nguyên nhân của 18% tất cả ung thư trên toàn cầu. Vi khuẩn HP tăng nguy cơ ung thư dạ dày, các virus HPV nguy cơ cao là ung thư cổ tử cung, các ung thư dương vật, âm đạo, hậu môn và họng miệng. Các virus HBV, HCV gây ung thư gan. Một vi khuẩn và ba vi rút kể trên gây đến 15% ung thư của loài người. Các biện pháp phòng bệnh gồm tiêm vắc xin và ngừa nhiễm trùng.

Có đến 40 tác nhân gây ung thư trong môi trường làm việc; 1,4% các ung thư do ô nhiễm môi trường từ không khí, nước và đất…

Nguy cơ ung thư có thể đến từ nguồn thực phẩm bẩn trong bữa ăn hằng ngày. Ảnh: AT

Không xét nghiệm nào phát hiện hết bệnh

GS. BS Nguyễn Chấn Hùng chia sẻ lâu nay trọng tâm của những người làm công tác phòng, chống ung thư là làm cho mọi người hiểu được bệnh ung thư và đừng nghĩ bệnh ung thư không trị được. Siêu âm, soi trong ruột, dạ dày... để biết được sớm các triệu chứng ung thư và biết đi khám bệnh sớm.

“Về điều trị, bà con uống lá đu đủ, lá sống đời, uống sừng tê giác... để trị ung thư là không biết gì hết, xem cái mạng mình nhẹ quá. Phải đi bác sĩ khám để điều trị đúng cùng nhiều phương pháp mới hóa-xạ trị, phương pháp nhắm trúng đích...” - GS Hùng nói.

Cũng theo GS Hùng: “Nhiều bà con sợ quá, hỏi tôi ăn thịt heo, bò nuôi bằng chất gây ung thư thì có nguy hiểm không. Vấn đề này trách nhiệm của Nhà nước rất lớn nhưng từng người phải biết tự lựa chọn món ăn. Thí dụ như hút thuốc lá nặng 20 năm sẽ “trổ ra” ung thư. Các chất khác cũng vậy, không phải ăn một, hai lần là bị mà tránh không dùng lâu, hạn chế tiếp cận các chất gây ung thư. Bà con đừng hoảng hốt nhưng đừng coi thường!”.

Thí dụ, vi khuẩn HP nằm lâu gây viêm loét bao tử thì mới gây ung thư. Tỉ lệ rất nhỏ nhưng con HP kết hợp với khói thuốc lá và chế độ ăn uống thiếu rau trái sẽ thúc đẩy ung thư cao hơn.

Nhưng vấn đề là làm sao để bà con đi khám tầm soát ung thư và khám tầm soát ở đâu.

BS CK2 Trần Nguyên Hà, BV Ung bướu TPHCM, cho rằng chương trình Ngày mai tươi sáng đang triển khai ở nhiều bệnh viện là cơ hội để mọi người đi tầm soát ung thư. Tuy nhiên, không có một xét nghiệm nào phát hiện được hết các bệnh trong cơ thể. Thí dụ, ở nam giới, ung thư phổi chiếm hàng đầu, tử vong cũng cao nhất thì những người hút thuốc nhiều, người hút thuốc thụ động, tiền căn gia đình bị ung thư thì nên đến các bệnh viện chuyên khoa để chụp X-quang, xét nghiệm đờm... để tầm soát. Với phụ nữ, gia đình có tiền căn ung thư vú... thì nên đến các bệnh viện có khoa sản để chụp nhũ ảnh tầm soát.

BS CK2 Lê Hoàng Minh, Giám đốc BV Ung bướu TP.HCM, cho biết các phương pháp điều trị nội - ngoại - hóa xạ trị của ngành ung thư Việt Nam hiện ngang tầm khu vực và thế giới. Thế giới có trang thiết bị kỹ thuật cao thì Việt Nam cũng có, hóa trị dùng các liệu pháp trúng đích Việt Nam cũng áp dụng, phẫu thuật cũng vậy. Về chất lượng điều trị, theo BS Minh, nếu bệnh nhân đến sớm, phát hiện ung thư kịp thời thì chất lượng cuộc sống sau điều trị rất tốt, điều này ở Việt Nam và thế giới là như nhau. Nhưng bệnh nhân Việt Nam thường đến bệnh viện khi ung thư đã nặng, con số này chiếm đến 30%.

(SKCĐ) Do sông nước ngày càng ô nhiễm trong vài thập niên gần đây, nhiều chứng bệnh nghiêm trọng thậm chí là tử vong đã xảy ra do con người ăn sống thực phẩm

Hàng trăm năm nay, con người đã ăn sống các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò, ốc, hến… Những loại hải sản này nếu được ăn sống quả là có hương vị lạ thường, chất dinh dưỡng sẽ được “bảo toàn” hơn so với khi nấu chín. Chả thế mà ít ai “cầm lòng” trước món tôm sú tươi chấm washabi hay một đĩa gỏi cá Hà Ra đầy “khêu gợi”…

Coi chừng “dính” vi rút, ký sinh trùng

Trong cuộc “mưu sinh”, các loại động vật thân mềm buộc phải tiêu hóa một số lượng lớn các loại vi khuẩn, virus, ký sinh trùng, các chất hóa học và những chất nhiễm bẩn khác trong môi trường nước, trong đó có các loại vi khuẩn gây bệnh dịch tả và virus gây bệnh viêm gan siêu vi A... Điều đáng lưu ý là những loại vi khuẩn và vi rút này không hề gây hại cho các động vật thân mềm nhưng lại tỏ ra rất nguy hiểm đối với con người.

Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy người ăn cá sống thường xuyên có tần suất rủi ro bị xơ gan trên 50%. Ảnh: Hoàng Triều

Qua nấu nướng, những loại vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng này sẽ bị tiêu diệt. Thế nhưng, nếu các loại hải sản được ăn không qua nấu nướng hoặc nấu chưa chín thì thực khách có thể sẽ bị “dính” nhiều căn bệnh vô cùng nghiêm trọng.

Tôm, cua: “Khách sạn” của giun, sán

Tôm, cua là nơi trú ẩn của vô số các loại giun, sán ký sinh. Điển hình như loại giun có tên Latin là Paragonimus westermani. Cua, tôm là vật chủ trung gian cho loại ký sinh độc hại này. Những người ăn sống chúng sẽ mắc bệnh paragonimiasis (tạm dịch là chứng ho ra máu). Đây là một dạng bệnh nhiệt đới do nhiễm sán paragonimus trong phổi, triệu chứng như viêm phế quản, khó thở, ho ra máu. Hiện có hơn 22 triệu người trên thế giới bị nhiễm loại ký sinh trùng này.

Khi xâm nhập cơ thể, chúng sẽ “tạm trú” ở tá tràng, qua thành ruột rồi vào khoang bụng. Sau đó, chúng sẽ vượt qua thành bụng và cơ hoành để vào phổi. Loại ký sinh trùng này cũng có thể “chuyển địa bàn” đến những cơ quan, bộ phận khác như não và các cơ sợi - nơi chúng có thể “định cư” trên 20 năm. Trên đường xâm nhập cơ thể, loại ký sinh trùng này luôn để lại các “hành tung” như gây tổn thương phổi, viêm ruột… Những dấu hiệu cấp thời cần lưu ý là đau bụng, ho, sốt, nổi mề đay, tăng bạch cầu eosinophilics, tiêu chảy, rối loạn hô hấp, phì đại gan, lách…

Cá sống dễ gây xơ gan

Cá thường rất dễ bị nhiễm sán lá gan. Loại ký sinh trùng này có thể “bài binh bố trận” ở các ống dẫn mật trong gan và túi mật. Một khi sán lá gan xâm nhập cơ thể con người, chúng sẽ gây viêm nhiễm các đường ống dẫn mật dẫn đến hậu quả là gây khó khăn cho việc dẫn mật từ gan về túi mật và ruột. Tiến trình gây viêm ống dẫn mật có thể gây đau, vàng da, sốt… và trong một số trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến xơ gan. Sự nhiễm sán lá gan sẽ làm ngăn cản sự lưu chuyển máu trong gan, làm cho gan mất khả năng sản xuất chất dinh dưỡng, không còn khả năng làm sạch máu và khử độc. Những nghiên cứu lâm sàng cho thấy những người ăn cá sống thường xuyên sẽ có tần suất rủi ro bị xơ gan trên 50%.

Hàu sống: Nơi tử thần tá túc

Hàu còn sống chứa rất nhiều nguyên sinh vật và vi khuẩn. Trong những tháng hè ấm áp, số lượng “nhân khẩu” ký sinh, tá túc trong thịt hàu càng gia tăng gấp bội. Những loại ký sinh trùng “khét tiếng” nhất trong hàu là Vibrio parahaemolyticus, Vibrio vulnificus… Các loại vi khuẩn này sẽ gây nên những triệu chứng như nóng lạnh, buồn nôn, ói mửa, tiêu chảy, tổn thương da. Những người bị tiểu đường, ung thư, mắc các bệnh về gan, rối loạn miễn dịch, các bệnh về đường tiêu hóa khi nhiễm những ký sinh trùng trong hàu có thể tử vong chỉ sau 2 giờ. Vì vậy, những người mắc các bệnh nói trên tuyệt đối không ăn hàu sống.

Nhiều người tin rằng vắt chanh vào hàu và các loại hải sản khác (gọi là tái chanh) thì có thể trừ họa nhưng thực ra chanh chỉ làm… mùi vị ngon thêm, chứ không hề có tác dụng diệt khuẩn, diệt ký sinh trùng. Chỉ có nấu chín hải sản mới có thể diệt sán, trừ giun và chúng ta hãy nhớ điều đó!

(SKCĐ) Không chỉ là đồ dùng quen thuộc trong mỗi gia đình, máy sấy tóc còn có những công dụng cực kì hay mà chị em nào cũng nên bỏ túi.

Chỉnh size giày

Bạn chỉ cần mang một đôi tất dày, sau đó mang giày vào rồi dùng máy sấy tóc hơ những chỗ chật trong khoảng vài phút là có thể nới giày rộng ra theo ý muốn của mình.

Chỉnh kính

Nếu kính của bạn quá rộng hoặc quá chật, bạn hãy lấy kính ra rồi dùng máy sấy hơ vào vị trí kính tiếp xúc với tai. Chỉ cần làm vài phút và bẻ nhẹ nhàng gọng kính lên xuống là bạn đã có thể chỉnh độ rộng theo ý mình rồi.

Ảnh minh họa

Giảm đau

Hãy dùng một miếng khăn ướt đắp lên chỗ cơ bị đau rồi bật máy sấy tóc để nhiệt độ cao giúp máu lưu thông và giảm đau. Để sẵn một bình xịt nước gần bên để giữ ẩm cho khăn.

Gỡ mác, sticker
Chỉ cần dùng máy sấy tóc hơ vào ly, bát dán mác hoặc sticker trong 30-45 giây là bạn đã có thể gỡ ra được dễ dàng.

Gỡ bã kẹo cao su trên vải

Bạn chỉ cần hơ phần dính kẹo cao su với máy sấy tóc cho đến khi bã kẹo mềm ra là có thể gỡ được dễ dàng.

Bấm mi cong hơn

Để làm mi cong hơn, bạn chỉ cần hơ dụng cụ bấm mi với máy sấy ở nhiệt độ vừa trong vài giây là được. Tuy nhiên, bạn cần chú ý kiểm tra nhiệt độ dụng cụ bấm mi ở tay trước khi bấm lên mắt nhé.

Bắt kem cho bánh bông lan
Sau khi bắt xong kem cho bánh gato, bạn dùng máy sấy ở nhiệt độ nhẹ và hơ đều xung quanh phần kem, kem bắt sẽ có độ bóng, đẹp mắt.

Làm bóng giày da

Trước khi đánh xi giày, bạn hãy nhớ hơ giày qua máy sấy để giày bắt xi tốt và bóng bẩy hơn.

Rã đông

Nếu kem trong hộp bị đông đá, bạn hãy dùng máy sấy để kem bớt cứng.

Làm sạch bàn phím
Máy tính cá nhân lâu ngày không vệ sinh sẽ rất bụi bặm và bám bẩn. Lúc này, bạn hãy dùng máy sấy ở nhiệt độ lạnh để thổi bụi sẽ vô cùng hữu hiệu

Hong khô quần áo

Nếu lỡ áo bạn bị dính vài giọt chất lỏng, hãy cởi áo ra, vắt lên sào rồi bật máy sấy tóc để nhanh chóng hong khô vết nước. Nhớ là không được sấy trực tiếp khi còn mặc áo để tránh bị bỏng bạn nhé!

Làm sạch sáp màu trên tường

Để làm sạch sáp màu dính trên tường, bạn có thể dùng máy sấy ở chế độ nóng làm tan chảy nó ra và dùng một miếng vải thấm xà phòng lau chùi thật sạch.

(SK) Để đổi gió cho chuyện phòng the, nhiều cặp có thể ứng dụng nhiều tư thế yêu khác nhau, kể cả tư thế yêu bằng miệng.

Tuy nhiên, tư thế yêu này nếu không cẩn trọng lại có thể gây ra nhiều bệnh tật nguy hại.

Ung thư vòm họng

Theo những con số đã khảo sát cho thấy tỉ lệ người mắc bệnh ung thư vòm họng hiện nay đang có xu hướng tăng dần. Đặc biệt, số người chết vì ung thư vòm họng do quan hệ bằng miệng tăng cao hơn cả số người chết vì thuốc lá.

Theo số liệu thống kê từ Mỹ, số bệnh nhân mắc ung thư vòm họng là 8/1 triệu dân số thì đến năm 2004, con số này đã gia tăng thành 26/1 triệu.

Người mắc bệnh ung thư vòm họng hiện nay đang có xu hướng tăng dần do yêu bằng miệng. Ảnh minh họa.

Bệnh HIV/AIDS

Khi quan hệ bằng miệng, những vi khuẩn có hại sẽ theo đường miệng tấn công vào đường ruột gây ra đau bụng, tiêu chảy.

Nguy hiểm hơn nếu nướu răng bị chảy máu hay bị viêm miệng mà quan hệ tình dục bạn vẫn có nguy cơ mắc bệnh HIV rất cao bên cạnh đó bệnh gan và siêu vi vẫn có thể xâm nhập cơ thể bạn nếu bạn không sử dụng bất cứ biện pháp an toàn nào.

Do đó, khi quyết định yêu bằng miệng, bạn cần vệ sinh vùng kín cậu nhỏ và cô bé một cách sạch sẽ,không nên quan hệ khi thấy bạn tình có những dấu hiệu bất thường tại cô nhỏ hay cậu nhỏ như nổi mẫn đỏ, hay vết loét.

Mắc bệnh lậu, giang mai, u nhú, sùi mào gà

Việc quan hệ tình dục qua đường miệng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục (STDs) như lậu, giang mai, u nhú, sùi mào gà.

Lý do bởi vì phương pháp quan hệ trên khó có thể áp dụng các biện pháp tránh lây nhiễm sùi mào gà cũng như các bệnh lây nhiễm khác như lậu, giang mai. Do đó, bạn cần hạn chế kiểu “yêu” bằng miệng.

Ngoài ra, bệnh sùi mào gà rất dễ lây khi đã mắc bệnh.

Bởi virus HPV lây truyền qua tiếp xúc trực tiếp của da và niêm mạc, có thể bị lây nhiễm khi tiếp xúc trực tiếp với dịch mủ của người bệnh trên quần áo, chăn màn, thậm chí là dùng chung bàn chải đánh răng, khăn mặt, khăn tắm, chung nhà vệ sinh, trong bồn cầu...

Yêu bằng miệng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mắc các bệnh lây truyền qua đường tình dục (STDs) như lậu, giang mai, u nhú, sùi mào gà. Ảnh minh họa.

Xuất tinh sớm
Khi quan hệ bằng miệng, các quý ông thường khó có thể kìm nén. Do đó, quý ông thường xuất tinh sớm. Điều này lâu ngày ảnh hưởng không tốt cho “cậu nhỏ”.

Thậm chí nếu hiện tượng này kéo dài sẽ tạo thành thói quen xuất tinh sớm. Hiện tượng này sẽ rất khó điều trị và ảnh hưởng không tốt đến cuộc sống tình dục của các cặp đôi sau này.

(SKGĐ) Hạ cam đang là căn bệnh lây truyền qua đường tình dục phổ biến trên thế giới. Bệnh thường tập trung ở những vùng dân cư đô thị và do quan hệ tình dục không an toàn.

Hạ cam là bệnh gì?

Bệnh Hạ Cam (Chancroid) là bệnh lây truyền qua quan hệ tình dục và là một bệnh cấp tính nguy hiểm. Đáng nói, bệnh Hạ cam làm tăng nguy cơ lây truyền HIV gấp nhiều lần so với bệnh tình dục khác. Các nước Châu Phi là nơi bệnh phát triển mạnh nhất và tại Việt Nam thì chủ yếu xảy ra ở khu vực phía Nam. Trong đó, nam giới là đối tượng mắc bệnh nhiều hơn nữ giới.

Hạ cam mềm thường gây ra những vết loét 

Trực khuẩn Gram (-) Hemophilus ducreyi là tác nhân gây bệnh này. Thời gian ủ bệnh thường từ 3-10 ngày tùy thuộc vào thể trạng của mỗi người. Với những bệnh nhân bị HIV/AIDS, vết loét do bệnh hạ cam lớn hơn và thường lâu lành hơn.

Thông thường, bệnh hạ cam được chẩn đoán qua khám lâm sàng từ việc quan sát những vết loét và kiểm tra hạch cũng như bằng việc cấy vi khuẩn từ đấy vết loét do bệnh gây ra.

Biểu hiện của hạ cam mềm

Biểu hiện ban đầu là những vết sẩn mềm, sau khoảng 1-2 ngày biến thành vết loét gây đau. Ở nam giới, vết loét xuất hiện ở rãnh quy đầu, thân dương vật và bao quy đầu. Ở phụ nữ triệu chứng thường không rõ, biểu hiện tùy thuộc vào vị trí thương tổn khu trú: đau khi đi tiểu, đại tiện, chảy máu trực tràng, đau khi giao hợp hoặc ra khí hư. Vết loét xuất hiện ở âm hộ, âm đạo, cổ tử cung, hậu môn... và ở các vị trí ngoài bộ phân sinh dục như vú, niêm mạc miệng, ngón tay, đùi.

Ngoài vết loét thì người mắc bệnh còn xuất hiện hạch bẹn thường ở một bên và thường 1-2 tuần sau khi thương tổn đầu tiên xuất hiện. Các hạch sưng căng phồng khiến mủ lên trong dính vào lớp da bên trên rồi vỡ ra thành lỗ dò, chảy dịch và có thể biến chứng thành apxe dương vật ở nam giới nếu không sớm được điều trị. Điều may mắn là căn bệnh này có thẻ được điều trị khỏi bằng thuốc kháng sinh. Sau khoảng 1-2 tuần điều trị, bệnh có thể khỏi nhưng cần phải theo chỉ định của bác sĩ.

Cách phòng chống
Do bệnh lây truyền qua đường tình dục không được bảo vệ dưới mọi hình thức (âm đạo, hậu môn, bằng miệng) chứ không lây do tiếp xúc thông thường hay tiêm chích. Do đó, để phòng tránh căn bệnh tình dục này cần tuân thủ đúng những nguyên tắc dưới đây:

- Quan hệ tình dục an toàn bằng cách sử dụng bao cao su.

- Hạn chế quan hệ nhiều bạn tình.

- Tránh quan hệ tập thể, quan hệ với gái mại dâm.

- Không nên quan hệ bạo dâm với những tư thế mạnh bạo, nguy hiểm.

- Giữ vệ sinh thân thể và vùng kín sạch sẽ.

- Duy trì chế độ dinh dưỡng khoa học và luyện tập thể thao thường xuyên

(SK) Bạn có thể tự làm tan vết chai tay vô cùng đơn giản mà không mất thời gian.

Chai là gì?

Bạn có thể tự điều trị chai tay tại nhà.

Chai là một vùng da bị hóa sừng, do nhiều tế bào chết tạo nên. Khi bàn chân, bàn tay phải cọ xát nhiều và thường xuyên vào một vật, những cái chai sẽ xuất hiện ở điểm tiếp xúc. Ở bàn tay, thủ phạm của chai thường là bút viết, tay lái xe máy.

Ở bàn chân, thường là giày, hoặc chính là xương các ngón chân ép sát vào nhau khi đi giày. Trong trường hợp này chai nằm ở giữa hai ngón chân. Chai chân còn gặp ở những người có dị tật ở bàn chân: bàn chân khum, có di chứng bại liệt ảnh hưởng tới tư thế của lòng bàn chân hoặc do tính chất di truyền

Đôi khi chai còn có nhân ở giữa. Đây là hậu quả của một lần nhiễm trùng. Nhân của chai có chứa huyết thanh và gây đau đớn, đôi khi tới mức không chịu đựng nổi. Ở gan bàn chân, chai có thể bị nhầm với mụn cơm. Nếu là mụn cơm, sau khi bóc lớp sừng ra sẽ thấy xuất hiện những đốm đen nhỏ.

Trị chai tay, chân

Dùng cám gạo

Cám gạo có chứa nhiều vitamin B, và là thảo dược tự nhiên giúp tẩy tế bào da chết. Bạn chỉ cần cho thêm một ít dầu dừa và mật ong để hỗn hợp đặc quánh lại. Bôi hỗn hợp này lên vùng tay, chân bị chai và giữ trong vòng 15 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Làm như vậy hằng này, tay, chân của bạn sẽ trở nên mềm mại, không bị chai nữa. Đây là biện pháp chữa chai tay, chân khá đơn giản và tiết kiệm chi phí, được những người phụ nữ nông thôn sử dụng khá nhiều.

Dùng chanh
Trong việc chữa trị chai tay, chân, chanh được xem là loại quả có tác dụng tẩy tế bào da chết hiệu quả nhất. Hằng ngày, bạn cắt một lát chanh nhỏ, chà lên phần chai tay, chai chân rồi rửa sạch lại bằng nước ấm. Cách làm đơn giản này sẽ giúp tay, chân của bạn loại bỏ tế bào chết hiệu quả – một biện pháp để chữa trị vết chai sần.

Cách phòng chai tay

Ngâm nước muối đều đặn để cho tay, chân có những khoảng thời gian thư giãn và tăng tuần hoàn máu.

Massage tay, chân đều đặn, thậm chí chỉ cần 5 – 10 phút một ngày là cũng có thể giảm nguy cơ bị chai rồi.

(SKGĐ) Nếu gặp được người đàn ông như thế này, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng rằng chàng sẽ bỏ bạn mà chạy theo người phụ nữ khác.

Nhìn tỷ lệ ly hôn ngày càng tăng, chúng ta dễ dàng đánh giá không có tình yêu nào là vĩnh cửu. Thực ra, hôn nhân cần rất nhiều nỗ lực. Trong hôn nhân, bạn nhận được gì thì người bạn đời của bạn cũng nhận được như thế, vì thế bạn hãy cam kết dâng hiến cuộc đời mình cho người ấy.

Hãy tìm người luôn đặt bạn lên đầu tiên và bạn cũng có thể đặt người đó lên đầu tiên - Ảnh minh họa: christianitymalaysia.

Dù những người tiêu cực có nói gì thì tình yêu đích thực vẫn sẽ là mãi mãi. Vì thế, nếu bạn đang tìm kiếm một tình yêu vĩnh cửu và bạn muốn một người chồng không thay lòng đổi dạ khi cuộc sống khó khăn thì đây là một vài đặc điểm mà bạn nên chú ý:

1. Chàng cam kết với bạn

Bạn muốn một người đàn ông 100% cam kết với bạn và tình yêu của hai người . Khi kết hôn, cô dâu chú rể vẫn thề nguyền sẽ mãi mãi yêu nhau dù có khó khăn trở ngại. Hôn nhân là chính là một sợi dây thần thánh kết nối hai tâm hồn, vì thế bạn hãy tìm một chàng trai tận tụy, trung thành và luôn giữ lời hứa để cưới làm chồng.

2. Chàng giải quyết vấn đề một cách nhanh chóng và vị tha

Một người đàn ông thực sự yêu bạn sẽ quan tâm đến cảm xúc của bạn. Nếu chàng nhận ra cái gì là không đúng, chàng sẽ nhanh chóng sửa đổi. Đừng lãng phí thời gian với một anh chàng không chịu giải quyết các khúc mắc nảy sinh trong mối quan hệ với bạn. Hôn nhân sẽ không thể nào tồn tại nếu thiếu nỗ lực của cả hai.

3. Chàng sẵn sàng giúp bạn khi bạn mắc sai lầm

Khi bạn mắc sai lầm, chàng luôn ở đó để giúp bạn vượt qua thất bại, ngay cả khi bạn không xứng đáng, bởi vì chàng không muốn nhìn thấy bạn đau khổ. Khi chàng thấy khó khăn của bạn cũng là khó khăn của mình, thì bạn không cần phải nghi ngờ về tình cảm của chàng dành cho bạn.

4. Chàng luôn chú ý đến những chi tiết có ý nghĩa với bạn

Chàng có bao giờ để ý đến những điều nhỏ nhặt? Chàng có thể không biết mọi chi tiết trong cuộc sống của bạn, nhưng chàng luôn lưu ý đến những điều quan trọng với bạn. Chàng trang trí giường theo cách bạn thích, bật những bản nhạc bạn yêu thích khi chở bạn trên xe hay luôn ghi nhớ những ký ức đẹp giữa hai người... đó chính là bằng chứng chứng minh tình yêu của chàng dành cho bạn.

5. Chàng không chỉ thông minh mà còn khôn ngoan

Thật thú vị khi bên cạnh bạn có một anh chàng thông minh, có thể thao thao bất tuyệt về vũ trụ, trái đất... nhưng quan trọng hơn, chàng có những kiến thức hơn cả một cuốn sách. Hãy kết hôn với một người khôn ngoan, người có thể nghĩ về mọi việc một cách tổng thể, đa chiều, có thể hiểu chiều sâu của vấn đề cũng như tất cả các khía cạnh phức tạp của nó.

6. Chàng hiểu bạn hơn chính bạn hiểu bản thân mình

Hãy kết hôn với người có thể dự đoán chính xác phản ứng của bạn trong những tình huống khó khăn. Từ đó, chàng có thể ứng phó với cách phản ứng của bạn, giúp bạn bảo vệ bản thân khỏi phản ứng thái quá, tránh được những hối tiếc sau này.

7. Chàng quan tâm đến cách bạn cảm nhận bản thân mình
Nghĩ rằng bạn xinh đẹp là không đủ mà chàng còn muốn bạn thấy chính mình xinh đẹp. Nếu bạn không để ý đến bản thân mình, chàng sẽ là người đầu tiên nói cho bạn biết bạn đang sai ở điểm nào.

8. Anh ấy hôn lên những giọt nước mắt của bạn
Các ông chồng có thể khiến vợ cảm thấy thoải mái theo cách không một người nào có thể làm được. Khi bạn cảm thấy đau khổ và thất bại, chàng sẽ ở đó lau nước mắt cho bạn. Lòng trắc ẩn của chàng có thể giúp trái tim bạn ấm áp trở lại và khuyến khích bạn tiến về phía trước. Hãy tìm một ai đó có thể làm điều này cho bạn để cưới làm chồng.

9. Chàng dành thời gian cả ngày để nghĩ về vấn đề của bạn

Hạnh phúc của bạn là điều vô cùng quan trọng đối với chàng, vì vậy khi bạn gặp một vấn đề gì đó thì vấn đề ấy cũng trở thành vấn đề của chàng. Hãy kết hôn với người đàn ông luôn xem việc giải quyết vấn đề của bạn là một ưu tiên. Không có gì dễ chịu hơn là trong cuộc sống ta tìm được người quan tâm sâu sắc đến vấn đề mà mình đang phải vật lộn nhiều như chính mình đang quan tâm.

10. Chàng biết cách phản hồi với những sai lầm của bạn

Chàng sẽ biết lúc nào là đúng để nói câu "Anh đã bảo em rồi mà". Một người đàn ông tốt biết khi nào uốn lưỡi mình, nhưng một người đàn ông tốt hơn sẽ biết thời điểm và địa điểm đúng để cung cấp cho bạn thông tin phản hồi. Có thể có ông chồng nghĩ rằng vợ mình lúc nào cũng đúng, nhưng điều đó không thực tế lắm. Hôn nhân sẽ bền vững hơn khi cả hai vợ chồng đều sẵn sàng cười với sai lầm của nhau và giúp nhau tốt hơn.

Hiển nhiên, không có người đàn ông hoàn hảo, và bạn cũng không hoàn hảo. Tuy nhiên, tìm được một ai đó luôn đặt bạn lên đầu tiên và bạn cũng có thể đặt người đó lên đầu tiên chính là chìa khóa cho một cuộc hôn nhân hạnh phúc mãi mãi.

(SK) Món trứng vịt lộn rất nhiều chất bổ nhưng ăn thế nào và đối tượng nào không nên ăn thì không phải ai cũng biết.

Tránh ăn vào buổi tối

Lương y Đa khoa Bùi Hồng Minh - Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình cho hay, cả theo đông y lẫn tây y, trứng vịt lộn là một món ăn rất bổ dưỡng. Trong một quả trứng vịt lộn có tới 182 kcal năng lượng, 13,6 gr protein, 12,4 gr lipid, 82 mg canxi, 212 gr photpho và 600 mg cholesterol. Ngoài ra, còn có rất nhiều beta carotene, các vitamin nhóm A, B, C, sắt…

Chính vì vậy, trứng vịt lộn được coi là món ăn bài thuốc có công hiệu dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể mau trưởng thành, cải thiện khả năng sinh lý. Tuy nhiên, món này rất khó tiêu do chứa hàm lượng chất đạm và cholesterol cao. Lương y khuyến cáo nên tránh ăn vào buổi tối sẽ khiến người ăn bị khó chịu, đầy hơi, có hại cho hệ tiêu hóa. Thời điểm thích hợp nhất để ăn món ăn này là vào buổi sáng song không nên ăn quá thường xuyên và ăn nhiều vào mỗi lần.

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Ai không nên ăn?

Vẫn theo lương y Bùi Hồng Minh, không phải ai cũng có thể ăn trứng vịt lộn dù đây là món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn. Trong đó, trẻ nhỏ và người già là hai đối tượng cần cẩn trọng nhất.

Về điều này, TS.BS Hồ Thu Mai, khoa Dinh dưỡng - Bệnh viện Đa khoa quốc tế Vinmec khuyến nghị: "Theo tôi, trẻ dưới 5 tuổi không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của các bé còn chưa phát triển hoàn thiện, dễ dẫn tới sình bụng, rối loạn tiêu hóa, rất có hại cho sức khỏe. Trẻ từ 5 tuổi trở lên cũng chỉ nên ăn nửa quả mỗi lần, mỗi tuần từ 1-2 lần là đủ. Ăn trứng lộn thường xuyên còn khiến lượng vitamin A dư thừa làm vàng da, bong tróc biểu bì, gây ảnh hưởng đến việc hình thành xương làm cho trẻ phát triển không toàn diện".

Ngoài ra, người béo phì, người già, bệnh nhân cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, tim mạch cũng cần hạn chế ăn món ăn này. Riêng người lớn khỏe mạnh tốt nhất chỉ nên ăn 2 trứng vịt lộn mỗi tuần.

Tại sao phải ăn cùng rau răm?

Giải thích lý do tại sao khi ăn trứng vịt lộn, người ta thường ăn cùng gừng và rau răm, lương y Bùi Hồng Minh cho hay, đây là cách kết hợp hài hòa đem lại sự cân bằng cho cơ thể. Rau răm, gừng vị cay nồng, tính ấm, tác dụng ấm bụng, chống đầy hơi, sát trùng, tán hàn. Do đó, chúng có tác dụng chống lạnh bụng, đầy hơi và chậm tiêu hóa.

Đặc biệt, chính vì công năng làm tăng ham muốn tình dục của trứng vịt lộn, người ta phải ăn kèm chúng với rau răm để giảm bớt sự hưng phấn sau khi ăn.

"Cả nam và nữ nếu ăn rau răm nhiều và thường xuyên có thể gây giảm ham muốn, đàn ông kém cường dương tráng khí, chân huyết sẽ khô đi. Phụ nữ có thể mất chu kỳ kinh nguyệt. Với thai phụ, loại rau này còn có thể gây sảy thai. Vì vậy, nếu ăn trứng vịt lộn, phụ nữ có thai không được ăn cùng rau răm và gừng", lương y Hồng Minh khuyến cáo.

(SK) Vấn đề an toàn thực phẩm khi tất cả đều tiềm ẩn nguy cơ "dính" hóa chất đang là mối lo ngại của các cơ quan chức năng, chuyên gia và người tiêu dùng hiện nay.

Tại buổi tọa đàm "Đóng góp ý kiến đối với Luật An toàn thực phẩm (ATTP)", do Liên hiệp Các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam vừa tổ chức tại Hà Nội, các đại biểu tỏ ra lo ngại về sự an toàn của bữa ăn hằng ngày, nhất là trong bối cảnh từ rau, hoa quả tới thịt, cá, gạo… đều tiềm ẩn nguy cơ "dính" hóa chất, thuốc bảo quản, kích thích tăng trưởng.

Mối lo thuốc diệt cỏ kịch độc tuồn vào nước ta

Theo thông báo của Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT), trong 4 năm trở lại đây, mỗi năm các ngành chức năng tiến hành thanh tra, kiểm tra 14 nghìn đơn vị sản xuất, kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật (BVTV). Kết quả cho thấy, có khoảng 14-16% số đơn vị có vi phạm, hình thức vi phạm phổ biến là điều kiện buôn bán không đủ an toàn, thậm chí có đơn vị kinh doanh thuốc cấm, thuốc ngoài danh mục, thuốc giả…

Kết quả lấy mẫu kiểm tra chất lượng thuốc BVTV tại các cơ sở sản xuất, gia công, sang chai, đóng gói và lưu thông hằng năm cho thấy, từ 3 đến 10,2% số mẫu kiểm tra không đạt yêu cầu. Đặc biệt, tình trạng thuốc BVTV nhập lậu, thuốc không rõ nguồn gốc lọt qua biên giới thuộc địa bàn Lạng Sơn, Lào Cai, Cao Bằng… là rất đáng lo ngại.

Người tiêu dùng nên lựa chọn kỹ các loại thực phẩm bày bán trên thị trường để tránh những rủi ro đáng tiếc có thể xảy ra. Ảnh: Đàm Duy

PGS.TS Nguyễn Kim Vân, Hội Khoa học kỹ thuật bảo vệ thực vật Việt Nam cho biết, tình trạng buôn bán thuốc độc hại ngoài danh mục, thuốc ghi nhãn mác nước ngoài không có hướng dẫn tiếng Việt… vẫn diễn ra phổ biến. Theo số liệu của Sở NN&PTNT Lào Cai, hằng năm, lượng thuốc BVTV được tiêu thụ trong tỉnh ước tính 145-150 tấn và hơn 10% trong số đó là hàng nhập lậu, hàng ngoài danh mục cho phép do Trung Quốc sản xuất, chủ yếu là thuốc diệt cỏ, thuốc kích thích sinh trưởng cho cây chuối, dứa.

Trong số nói trên có thuốc diệt cỏ Paraquat - một trong những loại hóa chất nguy hiểm nhất, đã bị cấm sử dụng ở nhiều nước nhưng vẫn có thể tìm mua dễ dàng tại Việt Nam. "Vì Paraquat có nguy cơ gây tử vong rất cao nên một số nước không sản xuất ở dạng lỏng. Hiện nay, Trung Quốc có khả năng chuyển thuốc diệt cỏ Paraquat từ dạng lỏng sang dạng bột. Như vậy, một khối lượng lớn thuốc Paraquat dạng lỏng do Trung Quốc sản xuất trước đó có thể được tuồn vào các nước lân cận, trong đó có Việt Nam", PGS.TS Nguyễn Kim Vân lo ngại.

Paraquat có khả năng diệt cỏ rất nhanh (chỉ 24h sau khi phun thuốc, cỏ sẽ bị chết cháy hàng loạt) nên được sử dụng khá phổ biến dù có độ độc mạnh, thuộc danh mục thuốc bị hạn chế, có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cộng đồng, môi trường, đặc biệt là người bị nhiễm sẽ không thể giải độc.

Theo Sở NN&PTNT Lào Cai, từ tháng 3-2013 đến tháng 6-2014, trên địa bàn tỉnh có 26 ca ngộ độc thuốc trừ cỏ Paraquat và 80% trong số đó tử vong. PGS.TS Nguyễn Kim Vân cho biết, các cơ quan chức năng cần có biện pháp ngăn chặn từ bây giờ, thậm chí phải tăng mức phạt với hành vi sai phạm trong sản xuất, kinh doanh, tàng trữ, vận chuyển thuốc BVTV trái quy định để hạn chế tình trạng nhập lậu.

Ngoài thuốc BVTV, việc sử dụng phẩm màu công nghiệp, hóa chất công nghiệp, các hóa chất độc đã bị cấm sử dụng trong nông nghiệp cũng như việc sử dụng kháng sinh bừa bãi, tùy tiện trong chăn nuôi và cho con người… đều dẫn đến những hậu quả khôn lường về ATTP và sức khỏe của người dân.

Quản lý chồng chéo

Ông Nguyễn Tử Cương, nguyên Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông - lâm - thủy sản, Trưởng ban Phát triển thủy sản bền vững - Hội Nghề cá Việt Nam cho biết, lực lượng quản lý nhà nước về ATTP đông, cồng kềnh, chồng chéo nhưng không hiệu quả. Đơn cử như Bộ NN&PTNT có 7 cơ quan liên quan thực hiện nhiệm vụ này. Bộ Y tế có 2 cơ quan và Bộ Công thương có 3 cơ quan quản lý và kiểm soát ATTP.

Mặt khác, hiện nay, việc kiểm soát hoạt động của các phòng kiểm nghiệm ATTP còn thiếu chặt chẽ; chưa có tiêu chuẩn cụ thể về đánh giá công nhận phòng kiểm nghiệm, chưa có tiêu chuẩn chung về trình tự thủ tục đánh giá, công nhận và vì vậy, cùng là xét nghiệm ATTP nhưng tới 3 bộ có quyền chỉ định; cùng một mẫu sản phẩm nhưng khi được gửi tới các phòng kiểm nghiệm khác nhau thì có kết quả khác nhau, sự sai khác từ vài trăm tới vài nghìn lần.

Thực phẩm là lĩnh vực quản lý của nhiều bộ, do vậy đã xuất hiện biểu hiện "cát cứ", lĩnh vực của bộ nào thì bộ đó quản lý, vì vậy, rất khó bảo đảm tính thống nhất, đồng bộ trong quản lý thực phẩm. GS Nguyễn Vi Khải (Viện Thực phẩm chức năng Việt Nam - VIDS) dẫn thống kê sơ bộ, cho thấy, hiện có khoảng 80 văn bản liên quan đến hoạt động quản lý ATTP nhưng tính khả thi không cao, doanh nghiệp lúng túng không biết theo luật nào.

Để đạt hiệu quả, việc quản lý ATTP phải chặt chẽ, xuyên suốt từ tiếp cận sản phẩm đến quá trình sản xuất, lưu thông trên thị trường chứ không nên cắt đoạn, cùng một sản phẩm nhưng mỗi bộ quản lý một khâu như hiện nay.

Các chuyên gia khẳng định, kể từ khi Luật ATTP có hiệu lực, qua hơn 5 năm thực hiện đã đem lại kết quả bước đầu quan trọng nhưng chưa đủ so với yêu cầu. Các chuyên gia thống nhất kiến nghị: Cần xem xét tổng thể hệ thống văn bản quy phạm pháp luật nhằm xóa bỏ sự chồng chéo, mâu thuẫn.

(SKCĐ) Hầu hết các loại thuốc an thần, thuốc ngủ đều gây hại cho sức khỏe, thậm chí là gây tử vong nếu sử dụng quá liều.

Vì áp lực cuộc sống, công việc, căng thẳng thần kinh nhiều người rơi vào tình trạng mất ngủ kinh niên và thường xuyên phải nhờ đến thuốc an thần để duy trì giấc ngủ. Nhiều người quan niệm rằng các loại thuốc an thần từ thảo dược không gây hại... Tuy nhiên đa số các loại thuốc ngủ đều có thể gây hại cho cơ thể thậm chí tử vong nếu lạm dụng hoặc quá liều.

Các loại thuốc ngủ đều gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Triệu chứng của người bị ngộ độc thuốc ngủ

Nếu bị ngộ độc nhẹ thì vẫn ngủ say, thở vẫn đều, mạch vẫn đều và rõ, còn phản ứng khi bị cấu vào da hay châm kim... các phản xạ gân và đồng tử giảm hoặc vẫn bình thường.

Còn người bị ngộ độc nặng sẽ rơi vào tình trạng hôn mê sâu, thở chậm và nông, khò khè, mạch nhanh, huyết áp hạ hoặc không đo được, đồng tử co và giảm phản xạ với ánh sáng, phản xạ gân, cơ mất.

Trong hơi thở của nạn nhân bị ngộ độc có thể có mùi thuốc. Nạn nhân khó thở, ngứa họng, ngứa mũi, có khi thở chậm hoặc nhanh hơn bình thường (người lớn bình thường thở từ 16-18 lần/phút). Nhịp tim đập nhanh, có khi đập chậm. Tim đập không đều, ngắt quãng.

Ngoài ra còn bị nôn mửa, có thể nôn ra máu, đau bụng, tiêu chảy. Có thể bí tiểu, nước tiểu màu đỏ hồng (ra máu) hoặc đen, xanh, vàng tùy loại thuốc. Nếu bị nặng, nạn nhân có thể bị vô niệu (không tiểu được), mờ mắt, ù tai, đồng tử ở mắt có thể giãn to hoặc co lại nhỏ hơn bình thường, da khô, xanh tím. Có thể sốt cao hay hạ thân nhiệt, chân tay lạnh, vã mồ hôi…

Cách xử trí

Thực hiện các thao tác để loại bỏ chất độc trong cơ thể người bị nạn bằng cách gây nôn bằng cách móc họng, đè gốc lưỡi người bị nạn để kích thích gây nôn. Hoặc hòa nước muối thật đậm đặc cho uống để gây phản xạ nôn.

Hãy tìm cách luôn luôn giữ cho đường thở lưu thông, thường xuyên hút đờm rãi, để bệnh nhân nằm đầu thấp và nghiêng đầu cho đờm dãi dễ chảy ra... Sẵn sàng chống ngừng thở, đặt nội khí quản và hô hấp hỗ trợ khi cần.

Nếu trong nhà có siro Ipeca, thì cho nạn nhân uống 30ml, sau đó cho uống khoảng 300ml nước (nếu là trẻ em thì cho dùng một nửa liều này).

Nếu không có thể cho nạn nhân dùng nước đậu xanh giã nát, nước rau muống, khoai lang. Sau đó cần nhanh chóng chuyển nạn nhân đến cơ sở y tế để được xử trí thích hợp và kịp thời.

Khi phát hiện người bị ngộ độc thuốc ngủ đã bị ngừng tim, ngừng thở, trước tiên phải phục hồi lại chức năng hô hấp, tuần hoàn cho nạn nhân bằng cách hô hấp nhân tạo.

Chú ý
Chỉ xử trí gây nôn khi nạn nhân còn tỉnh. Khi người bị nạn đã nôn ra thì nên giữ lại chất nôn, mang đến bệnh viện xác định chất gây ngộ độc để điều trị bằng chất giải độc phù hợp.

Khi nạn nhân bị hôn mê, cần đặt ở tư thế nằm đầu thấp và nghiêng một bên để tránh tình trạng hít sặc các chất nôn. Không được gây nôn trong trường hợp có co giật, người suy tim nặng, phụ nữ mang thai quá to.

(SKGĐ) Không chỉ những cặp đôi yêu nhanh, cưới vội, chóng vánh ra tòa, nhiều bạn trẻ từng nhiều năm yêu đương mặn nồng cũng mau chóng đôi ngả chia ly sau đám cưới.

Một ngày mưa cuối hạ, Vũ Ngọc Anh (26 tuổi) gọi điện cho tôi nức nở: “Em vừa ở tòa ra. Em trở thành bà mẹ đơn thân, tự do rồi. Nhưng em đớn đau, hối tiếc và đau khổ không kìm nén được. Chị, đi uống rượu với em!”.

Chia tay khi con còn bế ngửa

Ngọc Anh sinh ra và lớn lên ở Tuyên Quang; cô xinh đẹp, yêu kiều, da trắng, môi đỏ và mắt đen láy long lanh đến ngỡ ngàng. Bất cứ người đàn ông nào gặp cô lần đầu cũng xao xuyến. Ngọc Anh thi đỗ và học Đ​H Kinh tế Quốc dân (Hà Nội).

Năm thứ 3 đại học, cô mới quyết định nhận lời yêu anh chàng kiến trúc sư hơn cô 6 tuổi. Ra trường, đi làm, Ngọc Anh kết hôn sau 2 năm gắn bó, dù cô luôn nhận được sự quan tâm, săn đón của không ít người đàn ông thành đạt hơn người yêu cô.

“Mọi người cứ khuyên em nghĩ cho kỹ, xinh đẹp cần kén chọn, dựa vào người thành đạt cho sướng nhưng em chỉ cần một mái ấm giản dị với người đã và đang ở bên em thôi”, Ngọc Anh nói.

Cô gái trẻ không ngờ quyết định kết hôn ở tuổi 24 với mong ước đơn giản cũng không trở thành hiện thực. Bước vào cuộc sống gia đình, chồng cô ở tuổi 30 nhưng vẫn ham chơi, không biết làm bất cứ công việc nhà nào để giúp vợ. Ngọc Anh có thai, ốm nghén vẫn phải vừa đi làm, chợ búa, cơm nước phục vụ chồng đến mệt lả.

Đau khổ nhất là khi cô mang thai tháng thứ 6 có nguy cơ sảy thai, những cơn đau bụng liên tục hành hạ khiến cô không thể nấu nướng phục vụ chồng. Ông chồng ham chơi trở về nhà muộn, không có cơm ăn nổi xung lên lao vào tát vợ tới tấp, miệng liên hồi đuổi cô ra khỏi nhà.

Đau đớn, ê chề, nửa đêm Ngọc Anh gói ghém quần áo lê lết đến nhà nghỉ ở đầu ngõ. Cô cứu vãn cuộc hôn nhân bằng cách tham vấn bạn bè, gia đình hai bên. Nhẫn nhịn trở về nhà, mẹ cô phải bỏ việc từ Tuyên Quang xuống Hà Nội chăm sóc con gái và cơm nước phục vụ con rể.

Bất hạnh chưa dừng lại, dù Ngọc Anh và gia đình hai bên khuyên nhủ nhiều nhưng chồng cô vẫn chỉ là “đứa trẻ mới lớn” ham chơi. Sinh con được một tháng, Ngọc Anh quyết định về quê ngoại chăm con.

Thời gian vợ vắng nhà, chồng cô ở Hà Nội lên mạng lừa gái trẻ rằng anh ta chưa vợ. Anh ta đưa cô gái trẻ về chung sống như vợ chồng và chưa một lần về quê thăm hỏi hai mẹ con cô. Ngoại tình, dối trá chỉ là giọt nước tràn ly. Hết thời gian nghỉ đẻ, Ngọc Anh đơn phương nộp đơn xin li dị.

Chưa cưới đã ra tòa ly hôn

Nguyễn Thu Giang (29 tuổi) quê ở Nam Định, hiện là giảng viên chuyên ngành kinh tế một trường đại học ở Hà Nội. Ngoài giảng dạy, Giang còn làm thêm cho một công ty xuất nhập khẩu. Thu nhập của cô mỗi tháng vài nghìn USD nên Giang sớm có nhà riêng tại Hà Nội.

Tài giỏi, thông minh, thu nhập cao nên người yêu bằng tuổi cô chăm sóc tận tình, chu đáo. Hết giờ làm, lúc nào người yêu cũng chờ trước cổng cơ quan đón rước, đưa đi ăn, sau đó họ về nhà Giang ngủ nghỉ. Tất nhiên, mọi chi phí ăn uống Giang trả hết.

Sau gần 3 năm yêu, Giang mang bầu và quyết định dẫn người yêu về Nam Định ra mắt gia đình và chuẩn bị cưới. Họ cũng đã đăng ký kết hôn, quyết định tổ chức cưới tại hai gia đình.

Thu Giang về thăm con gái đang được gửi ông bà ngoại ở quê chăm sóc.

Trước ngày đón dâu, Giang mệt nhoài lui vào phòng ngủ. Thấy chồng vẫn hý hoáy nhắn tin đến khuya không đi ngủ, Giang chỉ nghĩ anh lo việc lễ cưới bên nhà trai. Vì ngủ sớm nên 3h sáng cô chợt tỉnh giấc khi thấy điện thoại của chồng rung lên báo có tin nhắn.

Thấy chồng ngủ bên cạnh, cô liếc vội sang chiếc điện thoại và giật mình với nội dung tin nhắn từ số máy lạ: “Anh ngủ đi nhé, xong việc ở quê lên với em. Nhớ anh nhiều” kèm một biểu tượng (icon) nụ hôn phía cuối tin nhắn.

Không ngăn nổi tò mò, Giang quyết định mở điện thoại của chồng và choáng váng. Người cô vừa hạ bút ký kết hôn tuần trước dành hết những lời ngọt ngào, âu yếm cho một cô gái tên Yến. Đó là những mỹ từ “cục cưng”, “thiên thần bé nhỏ của anh”… Giang chưa bao giờ được nghe khiến tim cô đau thắt.

Còn những gì anh ta dành cho cô thật phũ phàng: “Em yêu, đừng xa anh. Anh mắc nợ với nó nên phải cưới nó thôi. Đợi nó sinh con xong, đăng ký khai sinh cho con có bố thì anh bỏ nó, lấy em. Hãy tin anh. Anh đang làm mọi thứ vì hạnh phúc của chúng mình!”...

Không kìm chế nổi cơn điên đang bốc hỏa, Giang dựng gã sở khanh dậy tát đến bỏng rát tay trong khi hắn còn đang lơ mơ ngủ. Cô hét lên: “Cút ra khỏi nhà tôi! Thế là hết, không cưới xin gì nữa”.

Sáng hôm đó đáng lẽ là ngày vui nhất đời cô và gia đình bỗng trở thành ngày đau buồn, hổ thẹn nhất. Cả làng quê xôn xao trước thông tin chú rể mất tích mà gia đình Giang đưa ra khi cỗ bàn đã đặt, khách khứa đến chung vui. Con gái Giang năm nay 2 tuổi, bé chưa bao giờ biết mặt bố đẻ.

Khao khát có bố

Bé Khoai nhà Hồng Minh giống bố như tạc. Vì ngay từ lúc sinh ra cho tới khi bé 3 tuổi không được sống chung với bố nên bé Khoai có thói quen khiến ai biết chuyện cũng thương xót. Hễ cứ thấy bóng dáng đàn ông trước hiên nhà, bé Khoai lao ra gọi là bố.

“Nhiều lần bé chạy theo níu chân những người đàn ông lạ, liên hồi gọi bố khiến mình chỉ biết ôm con khóc”, Hồng Minh kể.

Hồng Minh (34 tuổi), làm công tác nhân sự cho một công ty nước ngoài có chi nhánh tại Việt Nam. Cô yêu người ít hơn cô 2 tuổi. Khi Minh mang bầu ở tháng thứ 3, cả hai gia đình vui vẻ gặp mặt, quyết định tổ chức lễ cưới chung tại Hà Nội.

Chồng cô bảo cứ tổ chức lễ cưới, còn việc đăng ký để sau. Tin tưởng chồng, Hồng Minh và gia đình chuẩn bị chu toàn cho lễ cưới. Nhưng chỉ trước lễ thành hôn một ngày, một cô gái trẻ đang mang bầu lao tới gặp Hồng Minh và tuyên bố, cô ấy mới là vợ chính thức của người mà Hồng Minh sắp cưới!

Hồng Minh và bé Khoai.

Những lời cô gái nói như dội nước đá lạnh ngắt vào cuộc đời mẹ con cô: “Em mang thai trước chị, em chuẩn bị sinh con. Chúng em đã đăng ký kết hôn và hiện tại anh ấy đang chuẩn bị mua nhà để em sinh con cho anh ấy. Chị đừng phá vỡ hạnh phúc của mẹ con em!”.

Hồng Minh điên dại đốt phá hết ảnh cưới dù trong lòng vẫn còn yêu người đàn ông bội bạc kia rất nhiều. Trớ trêu thay, số tiền anh ta vay mượn của gia đình cô nói là để kinh doanh bằng đúng số tiền anh ta mua nhà cho mẹ con cô gái kia đang ở.

Bé Khoai ra đời là niềm hạnh phúc lớn an ủi cô. Dù căm hận kẻ lừa tình kia nhưng Hồng Minh luôn kể tốt về người bố cho đứa bé. Bé Khoai rất yêu và luôn mong gặp bố dù chưa một lần được bố chăm bẵm, yêu thương.

Low carb là chế độ ăn kiêng thực hiện theo phương pháp giảm lượng tinh bột trong bữa ăn. Phương pháp này thực sự rất hiệu quả đối với người muốn giảm cân.

Cắt giảm lượng tinh bột trong bữa ăn không chỉ là phương pháp lấy lại vóc dáng tuyệt vời, giúp giảm cân hiệu quả được áp dụng trên toàn cầu mà còn giúp điều trị, ngăn ngừa tiểu đường và béo phì. Hầu hết, các người mẫu, ca sĩ trên thế giới đều áp dụng phương pháp này để giữ cho vóc dáng của mình luôn khỏe khoắn, cuốn hút.

Chế độ giảm cân low card chính là cắt giảm lượng tinh bột trong bữa ăn. Ảnh minh họa.

Nguyên lý hoạt động của chế độ ăn kiêng không tinh bột

Lượng carbohydrate quá nhiều trong cơ thể có thể dẫn đến béo phì. Khi vào trong cơ thể, bột đường chuyển hóa thành glucose trong máu, và làm đường huyết tăng lên. Lúc này, cơ thể sản xuất ra insulin để ổn định lại lượng đường huyết và chuyển hóa glucose thành lượng mỡ dư thừa.

Carbohydrate và mỡ đóng vai trò như một nguồn nhiên liệu giúp cho cơ thể hoạt động. Khi bạn cắt giảm nguồn vào của chúng, cơ thể sẽ đốt cháy lượng mỡ tích trữ trong cơ thể để duy trì nguồn năng lượng cho các hoạt động. Đây chính là nguyên lý của việc ăn kiêng theo chế độ low carb.

Chế độ ăn này chỉ cần yêu cầu cắt giảm hoàn toàn carbohydrate, còn lại bạn vẫn hoàn toàn có thể ăn thức ăn giàu protein, chất béo.

Chế độ low carb cần kiêng những loại thực phẩm gì?

Như đã nói ở trên, chế độ ăn kiêng này dựa trên việc cắt giảm tinh bột, đường. Chính vì vậy, các loại thực phẩm cần kiêng bao gồm gạo, lúa mì, ngô, khoai, hạt điều, đậu nành, đường, sữa, bánh kẹo, nước ngọt và hoa quả trong những tuần đầu bắt đầu thực hiện chế độ ăn kiêng.

Ngoài ra, các loại đồ ăn nhanh cũng là loại thực phẩm mà người thực hiện giảm cân theo chế độ low carb cần tránh.

Các loại đồ ăn có thể ăn được bao gồm tất cả các thực phẩm như thịt, trứng, hải sản, các chế phẩm từ sữa, rau xanh, củ chứa nhiều chất xơ (không có tinh bột và đường).

Những lưu ý trong chế độ ăn kiêng low carb

Mặc dù bạn có thể ăn các loại thịt thoải mái nhưng phải nhớ là sử dụng thịt tươi chứ không dùng các loại thịt đóng hộp bởi trong thịt đóng hộp có chứa carbohydrate. Việc ăn uống phải kết hợp với tập luyện để đốt cháy lượng mỡ dư thừa trong cơ thể.

Trong 2 tuần đầu ăn kiêng theo chế độ low carb, bạn phải thực hiện nghiêm ngặt trong việc cắt giảm bột đường. Các tuần sau đó bạn có thể nới lỏng hơn một chút, bạn có thể bỏ qua chế độ này 1 - 2 ngày (ngày xả) trong tuần nếu cảm thấy thèm các món ăn có chứa carb.

Duy trì việc ăn kiêng theo chế độ low carb có thể giúp bạn giảm đi lượng mỡ thừa, giảm cân an toàn và hiệu quả, giữ được đáng vẻ cân đối, quyến rũ